Για τη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων ουρικού οξέος, η διατροφή και ο τρόπος ζωής παίζουν σημαντικό ρόλο. Οι υψηλές τιμές ουρικού οξέος συνδέονται με παθήσεις όπως η ουρική αρθρίτιδα και οι πέτρες στα νεφρά. Δείτε παρακάτω μερικές συμβουλές για τη ρύθμιση του ουρικού οξέος.
1. Αποφυγή τροφών πλούσιων σε πουρίνες: Οι πουρίνες μεταβολίζονται σε ουρικό οξύ, επομένως, η κατανάλωση τροφών όπως τα κόκκινα κρέατα, τα θαλασσινά και τα εντόσθια πρέπει να είναι περιορισμένη. Προτιμήστε φυτικές πρωτεΐνες και άπαχα κρέατα.
2. Επαρκής ενυδάτωση: Το νερό βοηθά στην αποβολή του ουρικού οξέος μέσω των νεφρών. Προσπαθήστε να πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα.
3. Κατανάλωση γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών φαίνεται ότι μειώνουν τα επίπεδα ουρικού οξέος και προστατεύουν από την ουρική αρθρίτιδα.
4. Περιορισμός αλκοόλ: Το αλκοόλ, ειδικά η μπύρα, αυξάνει τις συγκεντρώσεις ουρικού οξέος. Αντικαταστήστε το με νερό ή χυμούς.
5. Ρύθμιση σωματικού βάρους: Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο αυξημένων επιπέδων ουρικού οξέος. Η διατήρηση υγιούς βάρους μέσω ισορροπημένης διατροφής και άσκησης μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα.
Με την υιοθέτηση αυτών των συνηθειών, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης επιπλοκών και να διατηρήσετε φυσιολογικές τιμές ουρικού οξέος.